豆芽怎么种?

时间:2022-05-18

豆芽是现在家庭中比较常见的小菜,炒食后,口感比较嫩滑,能够增进人的食欲,其中含有丰富的纤维素和维生素,对于治疗便秘,预防夜盲症和坏血病有非常好的效果,现在也成为了比较常见的家常菜之一,那么豆芽要怎么种呢?接下来一起了解下吧!

1、选豆

种植豆芽要选饱满、品质好的豆芽种子,来提高发芽率,一般来说,放到水中浸泡,漂浮或者不饱满的豆子要去除,浸泡后的种子,放到适宜的环境下进行催芽。

2、播种

豆芽不建议放到*里种植,而且豆芽的生长密度是很高的,准备一个小容器,播种前需要覆上一层细*,然后进行撒播,并洒水湿润*壤,保证豆芽快速生长。

3、温度控制

控温对豆芽生长非常关键,合理的温度可以促进豆芽生长,刚播种的时候,控制温度在18℃,当种子开始出芽后,需要将温度控制在23℃,这个时候豆芽会快速生长,所以温度对它来说非常重要。

4、水分管理

水分的管理直接影响到豆芽的产量,由于豆芽在整个生长过程中,都是靠水分维持的,每隔5个小时就要淋一次水,如果种植的数量比较多,可以在顶部安装喷水设备,进行全面喷洒,这样可以保证豆芽的充足水分供应。

5、采收

当豆芽长出真叶的时候,就可以进行采收了,一般从播种到采收,只需要7天左右的时间,期间需要及时进行采收。而且豆芽的采收要及时,它的生长速度很快,采收不及时,会导致豆芽的根部出现老化,口感也会大大降低,而采收的新鲜幼嫩的豆芽,口感会更好,在炒食豆芽的时候,需要放到水中清洗后,在进行翻炒。

综上,关于豆芽怎么种的介绍就到这里了,如果大家想要种植出高产的豆芽,就要掌握科学的管理方法,注意浇水,才能有效提高豆芽产量。

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